药食同源目录之白扁豆

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【名称】：

白扁豆

【别名】：

白藊豆子、藊豆、蛾眉豆、白藊豆、南扁豆、凉衍豆、小刀豆、沿篱豆、羊眼豆、膨皮豆、树豆、藤豆、茶豆、火镰扁豆、眉豆

【药材类别】：

果实/种子类

【性味】：

甘，微温。

【归经】：

归脾、胃经。

【入药部分】：

为豆科植物扁豆的白色成熟种子。

【用法用量】：

内服：煎汤，10-15g；或生品捣研水绞汁；或入丸、散。外用：适量，捣敷。

【白扁豆的功效与作用】：

健脾，化湿，消暑。主脾虚生湿，食少便溏，白带过多，暑湿吐泻，烦渴胸闷。用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泻，白带过多，暑湿吐泻，胸闷腹胀。

炒扁豆：健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多。

【附方】：

1．治久嗽咯血而致的肺痿，吐白涎，胸膈满闷，食少：白扁豆、生姜各15克，枇杷叶、半夏、人参、白术各0.3克,白茅根1克.上为粗末,水煎去渣,调槟榔末3克,分4次服。（《普济本事方》白扁豆散）

2．治水肿：扁豆32克。炒黄，研成粉，每早、午、晚各食前服，大人9克，小儿3克，灯心汤调。（《本草汇言》）

3．治赤白带下：白扁豆。炒为末，用米饮，每服6克。（《永类铃方》）

4．炒扁豆健脾化湿。用于脾虚泄泻，白带过多。