生物饲料产业,一个新兴产业,给我们提供了一个新空间、新业态

   生物饲料产业作为一个新兴产业出现,给我们提供了一个新空间、新业态。是我国饲料业产品结构调整的快速增长部分,可助推饲料产品升级,改善饲料企业的盈利能力。特别对一些中小型饲料企业是很好的机遇,可作为企业产品结构调整、市场空间拓展、产业转型升级的不错选择。
  
  生物饲料定义:通过发酵工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等生物工程技术开发的饲料产品总称。包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂等。既包括传统的利用发酵技术生产酶制剂、微生态制剂、氨基酸、维生素等饲料添加剂产品,也包括利用微生物发酵和酶解等生物技术,生产含有微生物或其代谢产物的单一饲料和混合饲料产品,以改善饲料原料品质,提高饲料利用率。
  
  据了解,目前我国从事生物饲料行业的企业数量已经有1000多家,微生物饲料添加剂和酶制剂产量已经超过20万吨,发酵饲料产品产量110多万吨,增幅超过20%。
  
  下一步重点在于优化产能、创新提质上下功夫,特别是针对抗生素替代、蛋白质减量等新需求开发新产品。我们会尽快完善发酵饲料产品审评审批制度和产品质量安全监督制度,推动更多金融和税收方面的政策支持,为新产业持续健康发展提供良好的市场和政策氛围。
  
  技术层面,核心是高校安全微生物菌株选育和发酵工艺设备研发,集成与之想配套的饲料湿法加工和养殖场湿料饲喂模式,实现技术、工艺、设备三配套,建立可复制可应用的成套技术体系。
  
  产业领域,建立生物饲料标准化生产体系,加快制定生物饲料原料和菌种的安全性评价、质量控制、生产工艺及配套设施和技术服务等相关标准;加速培育生物发酵饲料企业和联合体,打造中国特色的生物饲料产业发展模式。
  
  作者:农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处黄庆生

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