养生小贴士之数九寒天食补增强人体抗寒防病能力

 冬至是进一九第一天，2016年的冬至是2016/12/21，按着数九天后是二九再往下数着就行。

 一九：12月22日~12月30日

 二九：12月31日~次年1月8日

 三九：1月9日~1月17日

 四九：1月18日~1月26日

 五九：1月27日~2月4日

 六九：2月5日~2月13日

 七九：2月14日~2月22日

 八九：2月23日~3月3日（闰年为2月23日~3月2日）

 九九：3月4日~3月12日（闰年为3月3日~3月11日）

 数九寒天，北风刺骨，是疾病的多发季节。此时若能多食些耐寒、有助于提高免疫力的食物，对预防某些疾病会有一定的帮助。有助于增强人体抗寒防病能力的食物有：

 主食

 冬季可适当增加主食（米饭、面食等）的摄入量。主食为碳水化合物，较易转化为热能。

 奶、蛋、肉和豆类

 按照营养学家推荐的每人每日蛋白质的摄入量为1.0～1.2克/公斤体重，且应以优质蛋白为主，包括奶、蛋、肉和豆类及其制品。优质蛋白含人体所必需的氨基酸量较高，是核蛋白、激素、酶和抗体的重要组成部分。

 辣椒

 辣椒富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等营养素。研究发现，辣椒所含的辣椒素，可增加胃酸分泌，增强食欲，还能使人心跳加快，毛孔张大，皮肤毛细血管扩张，血流加快。

 羊肉

 羊肉“味甘，大热”，有益气补虚、温中暖下之功效，对预防肺部感染、支气管炎、哮喘、贫血、腰膝酸软及诸多虚寒证也有益处。

 大枣

 大枣含蛋白质、糖类、有机酸、多种维生素及微量元素。常吃红枣可防气血不足、营养不良、脾胃虚弱和保护肝脏，增强肌力和免疫力。

 大葱

 大葱能祛风解表，清肺健胃，软化血管。冬春季多吃些大葱，对预防呼吸道、消化道疾病和动脉硬化均有益处。

 蒜苗

 蒜苗富含维生素C和杀菌素，常吃蒜苗可预防各种急、慢性传染病，对动脉硬化、贫血、冻疮及消化系统等疾病不无裨益。

 木耳

 木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素、微量元素和脱氧核糖核酸等。药理实验表明，木耳能提高人体淋巴细胞转化率，增加巨噬细胞吞噬功能，从而增强人体免疫力和抗寒能力。