无抗背景下,麦当劳中国的这些供应商们

  文/建明小J,来源建明工业KeminChina,本文版权归建明工业珠海公司和美国建明工业公司所有。
  
  3月4日麦当劳美国发布的消息,霎时间在中国传了个遍。中国的养殖行业者纷纷揣测,麦当劳在中国何时逐步停止抗生素养殖的肉品呢?
  
  答案不得而知。但值得深思的是麦当劳这些中国供应商们,对无抗生素养殖,走到哪一步了呢?
  
  3月4日,麦当劳美国宣布逐步停止采购抗生素养殖的的鸡肉产品,这一消息让中国市场沸沸扬扬。麦当劳中国也发表了媒体声明,表示将与政府部门、专家、供应商协作,逐步推进相关举措。时至今日,供应商们的也未作明显表态。
  
  建明小J根据公开资料,找到了这些供应商们(上海麦当劳的主要供应商),大家有兴趣可以根据列表中的企业名称,进行查询企业动态。
  
  一 鸡肉类
  
  下面企业中,嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司(简称嘉吉安徽)为嘉吉投资的肉鸡饲养、屠宰、加工一条龙企业,也涉猎饲料、技术服务等,地处安徽来安,从货品批次检验报告的频次来看,嘉吉安徽为麦当劳主要冷冻鸡肉的供应商之一。而嘉吉动物蛋白深加工(滁州)有限公司则为鸡肉深加工供应商,包括腌制鸡肉产品等。
  
  铭基食品有限公司为美国基斯顿食品、中粮、麦当劳合资企业,因此大量的原材料采购都是通过铭基系生产或经销。
  
  山东铭基中慧从公司名称上就能看出为铭基与中慧的合资企业,地处山东昌乐,从事肉鸡一条龙生产。
  
  江苏泰森则以外商独资身份(与海门京海分手),圣农发展以上市公司身份,成为麦当劳的供应商。
  
  以上企业,均有合格的自有饲养场,无抗养殖从执行上很简单,难的是如何解决无抗带来的养殖困难。这也是麦当劳中国要评估的重要内容。
  
  进展有可能比我们想象的还要快。



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