健康畜牧业与动物源食品安全论坛在京召开

 

中兽药产业技术创新战略联盟

                 北京农学院中关村开放实验室开放日
            “健康畜牧业与动物源食品安全”论坛在京隆重召开


      12月17日,由北京农学院科技处主办,中兽药产业技术创新战略联盟(以下简称“联盟”)承办的“北京农学院中关村开放实验室开放日暨健康畜牧业与动物源食品安全论坛”在北京北农酒店隆重召开。



  中关村管委会产业处郑衍松处长;北京农学院副校长、中关村开放实验室主任;中兽医药产业技术创新战略联盟理事长,中国农业大学,许剑琴教授;承德市农业局张俊发副局长;中关村民营企业家协会中关村开放实验室管理办公室徐霞主任;动物科技学院郭勇院长、陈武及李焕荣副院长、食品科技学院仝其根院长出席了开放日活动。

  开幕式由实验室副主任刘凤华教授主持,北京农学院副校长、中关村开放实验室主任姚允聪教授致欢迎词。姚校长对各位参会嘉宾表示热烈欢迎。他在讲话中介绍了我校概况和中关村开放实验室成立的背景和近年的科研成果,提出中关村开放实验室是学校产学研紧密结合,科技成果转化的大平台,在北京农学院的更名工程中,实验室科研成果的凝练和服务社会职能会更加清晰,市场引导科技创新的作用会更加突出。
                             
                                         刘凤华教授主持

                             
                                         姚允聪教授致辞

  中关村管委会产业处郑衍松处长在开幕式上做重要讲话,解读了中关村管委会推动科技创新及科技成果转化的政策和工作思路。随后论坛由北京农学院动物科技学院副院长陈武教授主持报告;科技部中国科学技术信息研究所国家发展战略中心张超中研究员,就“健康畜牧业与生态文明建设”进行了细致的阐述。论坛首次明确提出了健康畜牧业的概念:是基于美好的人性、动物的自然习性和技术保障体系的生态性而形成的健康产业体系。中兽药产业技术创新战略联盟理事长,中国农业大学许剑琴教授,针对“药食同源畜牧业-健康畜牧业-中国梦”做了精彩报告。系统阐述了中兽医药理论指导下的药食同源保健应用技术在保障健康畜牧业与动物源食品安全中的作用,两位专家的报告在与会者中产生了热烈的反响和讨论。
  
  下午的论坛中,北京三元食品股份有限公司副总经理陈历俊研究员阐述了有关乳品质量管理与安全控制;食品科技学院仝其根院长报告介绍了了蛋品加工趋势及质量管理;实验室副主任刘凤华教授向大会介绍了中关村开放实验室一年来的科研成果。
  
  出席论坛的还有中关村开放实验室组成单位动科学院、食品学院的教师以及两院重点实验室主任、副主任。鉴于北京农学院中关村开放实验室是中兽医药产业技术创新战略联盟秘书处所在单位,其特色之一就是药食同源中药添加剂和中兽药研发与推广,食品安全检测与控制。因此联盟在京的动物保健生产和饲料生产企业以及养殖生产企业的盟员单位,中关村的高新技术企业代表以及河北省、山东省的盟员代表,中关村其他开放实验室代表北京广播电视标准化中关村开放实验室也出席了此次活动。
  
  论坛上北京农学院中关村开放实验室还与承德市农业局就健康畜牧业核心示范区建设签署了合作框架备忘录。承德市农业局张俊发副局长积极评价了双方的合作前景,将创造一切条件为合作创造基础。

               中关村开放实验室副主任刘凤华教授与承德市农业局张俊发副局长签署合作备忘录

  随着生活水平的不断提高,社会公众对畜产品安全的要求也越来越高,社会关注度空前加大。动物源食品涉及到千家万户,关系到每个人的安全健康和安全。当前动物疫病和药物残留已成为制约畜牧业发展的重要问题,成为政府重视、社会关注的焦点。“十二五”期间是我国畜牧业发展的战略机遇期和传统畜牧业向现代畜牧业加快转变的关键转型期,发展机遇和挑战并存。中兽医药与我国中医药一脉相承,是经过数千年医疗实践证明有效并已形成完整理论体系的科学。在我国食品安全问题日趋严重的今天,正逐渐成为应对动物源性食品安全的战略工具。
  
  此次中关村实验室开放日和健康畜牧业与动物源食品安全论坛的成功举办,充分反映出运用中关村自主创新的好政策,官产学研用的大舞台,北京农学院中关村开放实验室将逐步把中兽医药科技创新与市场导向紧密结合,食品安全检测服务与控制相结合,服务于健康畜牧业上下游企业,为构建首都创新体系服务。为弘扬祖国传统中兽医学、为健康畜牧业的发展和党和人民关注的动物源食品安全保驾护航。

 

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