8月16日,中关村中兽医药产业技术创新战略联盟(下称“联盟”)在北京市民政局中关村社会组织登记处的大力支持下在北京国宏宾馆召开筹备成立大会。科技部、农业部、中关村管委会、北京民政局中关村社会组织登记处和联盟40家发起单位代表及主流媒体出席了会议。
首届联盟理事长中国农业大学许剑琴教授代表第一届联盟领导班子发言。他表示联盟的成立对于国家食品安全战略至关重要。以下为会上致辞内容。
联盟理事长中国农业大学许剑琴教授在大会上就职演讲
各位领导、各位嘉宾、各位高校、研究所、企业的朋友们,各位新闻媒体的朋友们,大家好。
今天此时此刻,我既高兴又激动。承蒙大家对我的信任和重托,支持我担任中关村中兽医药产业技术创新战略联盟理事长,肩负起这份历史使命和责任,我感到非常荣幸。在此,我衷心感谢各位领导和大家的信任。
1. 一个关注:食品安全,这是家喻户晓,人人关注的问题。我国历年来的重大食品安全事件,70%以上发生于肉、蛋、奶等动物源性食品,主要是病原微生物污染和兽药残留。中兽药是我国几千年实践经验和智慧的结晶,长期以来应用于动物疾病治疗,与抗生素及其它化学药物相比其毒副作用较小,从古至今便有“药食同源”之说,部分药物可直接作为食物使用,在广博精深的中国传统兽医学理论指导下,中兽药的安全性和疗效毋庸置疑。因此,解决食品安全,这是功在当代、利在千秋,事关千家万户的伟大事业。
2. 一个相信:中兽医药,是经过数千年实践证明有效,且具完整理论体系的中兽医药科学,是我国悠久历史积聚的文明和宝贵的科技存量,可以成为应对动物源食品安全的战略工具。儿时见到外祖父和母亲用中药治好猪牛羊疾病,感到非常神奇。大学毕业后30余年,从事中兽医学教学、科研和临床。当临床上用中药治好宠物脾虚腹泻,受到宠物主人“医德高尚,妙手回春”的好评时,我更相信,中兽医药的神奇。因此,在转方式、调结构、稳增长的农业现代化进程中,大力发展中兽医药产业,增强中兽药在预防和治疗动物疾病中的应用,在保证食用动物健康的同时,有效地解决药物残留超标问题,对保障动物源食品安全以及动物和人类健康具有重大的意义。
3. 一个案例:五悦猪肉,是中国农业大学、北京农学院集聚联盟专家团队、兽药企业和养殖企业,经过20多年的深入研究,在中兽医药保健理论指导下,采用药食同源保健方案,进行生猪健康福利养殖,最终生产出的高品质猪肉。我们坚信只有健康的动物,才有安全健康、营养美味畜产品,才能有人类的健康。今天我们大家共同见证,中兽医药的神奇功能。这将有力地推进中兽医药在畜禽健康养殖中的广泛应用,有力地促进中兽医药事业的发展和人才培养。
4. 一个团体:中兽医药产业技术创新战略联盟,是中兽药企业、大学、科研机构等在战略成面上有效结合的技术创新组织。我们呼吁将中兽医药纳入国家扶持和促进的范围,坚持中西兽医并重,并从科研、教育、产业、文化、防疫及动物保健六个方面全面扶持和推进中兽医药产业发展。在国务院办公厅印发《关于加快转变农业发展方式的意见》指导下,联盟建议加强国家对中兽药产业技术创新能力的培育,用优惠政策鼓励中兽医药在养殖中的应用,设立健康畜牧业核心示范区,通过全程可追溯认证,使消费者放心,吃的安心!
5. 一个梦想:让中华文明护佑全人类健康,就是发辉中兽医药独特优势,为全民提供安全、放心的畜产品,终极保障全人类健康,这就是中国梦。
我相信,只要我们团结一心,齐心协力,一定能为弘扬祖国传统兽医学、推动中华文明走向世界,为全人类健康保驾护航贡献力量!
谢谢大家。