为加强动物源细菌耐药性监测工作，保证动物源性食品安全，维护人民群众身体健康，促进畜牧业健康发展，我部组织制定了《2013年动物源细菌耐药性监测计划》（附后）,现印发你们，请遵照执行。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 农业部 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2013年2月5日 2013年动物源细菌耐药性监测计划  根据《兽药管理条 […]

 “我们日常所说的食品安全主要是指食物的质量安全。世界卫生组织对食品安全问题的定义是：食物中含有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。其中包含两个关键词：‘有毒有害物质’、‘对人体健康影响（哪怕是潜在危害）’。两个关键词同时存在，就叫做不安全食品，从而构成食品安全问题。日常生活中判断食物安全与否，就看这两个关键词。”谈起食品安全问题，陈君石院士首先明确了这几个基本概念。  随 […]

 1月28日，美国FDA在《联邦纪要》宣布，已于去年10月完成”食品及兽药（FVM）项目”重组工作。原有的”食品管理办公室”变更为”食品及兽药管理办公室”,继续由负责食品及兽药管理业务的副局长麦克·泰勒（Michael Taylor）管理。此次重组将进一步加强对现有工作的整合力度，强化以风险分析为基础的资源配置相关工 […]

 “我们日常所说的食品安全主要是指食物的质量安全。世界卫生组织对食品安全问题的定义是：食物中含有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。其中包含两个关键词：‘有毒有害物质’、‘对人体健康影响（哪怕是潜在危害）’。两个关键词同时存在，就叫做不安全食品，从而构成食品安全问题。日常生活中判断食物安全与否，就看这两个关键词。”谈起食品安全问题，陈君石院士首先明确了这几个基本概念。  随 […]

 1月28日，美国FDA在《联邦纪要》宣布，已于去年10月完成”食品及兽药（FVM）项目”重组工作。原有的”食品管理办公室”变更为”食品及兽药管理办公室”,继续由负责食品及兽药管理业务的副局长麦克·泰勒（Michael Taylor）管理。此次重组将进一步加强对现有工作的整合力度，强化以风险分析为基础的资源配置相关工 […]

 根据《农业部关于印发〈2012年兽药监督抽检计划〉的通知》（农医发[2012]4号）要求，我部组织完成了2012年兽用生物制品监督抽检任务。现将抽检结果通报如下：  一、基本情况  2012年，共对74家企业（63家国内生产企业、11家国外生产企业）实施监督抽检，抽检57个品种，总计333批。其中，合格产品321批（附件1），合格率96.4%；不合格产品12批（附件 […]

 根据《兽药生产质量管理规范》、农业部公告第954号和《农业部办公厅关于中兽药提取物委托加工生产有关事宜的通知》（农办医[2010]8号）有关规定，经审核，现公布第九批《中药提取物兽药集团内部调剂企业目录》（见附件，以下简称《调剂企业目录》）。有关事项通知如下。  一、自本通知发布之日起，列入《调剂企业目录》的企业之间可开展本兽药集团内部的中药提取物调剂业务，中药提取物需方企业 […]

来源：三农在线  “速生鸡”事件引起了对大型养殖屠宰企业管理的质疑，进而质疑“公司+农户”这种经营模式。而扶植龙头企业、鼓励“公司+农户”和农业专业合作社发展，正是2013年中央一号文件所提倡的。  分析人士认为，鉴于目前国内养殖业发展的阶段性特征，“公司+农户”的模式还将存在一段时间。未来，一体化养殖将成为行业发展的大方向。  “公司+农户 正能量”  “ […]