来源：食品伙伴网   据外媒报道，2月8日美国国家抗菌素耐药性检测系统（NARMS）公布了2011年度美国零售肉中细菌水平的年度报告。报告指出，火鸡绞肉和鸡肉中耐药菌数量呈增加趋势。 这份报告显示，零售肉类中耐抗生素的细菌数量显著增加，火鸡绞肉中51%的细菌具有氨苄西林耐受性。氨苄西林用于治疗膀胱、耳部感染、肺炎、大肠杆菌感染等人体疾病。此外还发现，肉类样品中49.1%的大肠杆菌具有耐药 […]

  来源：农业部新闻办公室  黄浦江及上游水域死猪漂浮事件发生后，农业部高度关注，并迅速派出调查组赴浙江、上海实地了解情况，督导、协调处置工作。同时，农业部发出通知，要求各地畜牧兽医部门切实加强动物防疫工作，防止发生区域性重大动物疫情；严格监督做好检疫不合格动物、动物产品的无害化处理工作，严防病死动物进入市场。  3月14日，国家首席兽医师于康震带领农业部督导组赴浙江 […]

  来源：农业部新闻办公室  黄浦江及上游水域死猪漂浮事件发生后，农业部高度关注，并迅速派出调查组赴浙江、上海实地了解情况，督导、协调处置工作。同时，农业部发出通知，要求各地畜牧兽医部门切实加强动物防疫工作，防止发生区域性重大动物疫情；严格监督做好检疫不合格动物、动物产品的无害化处理工作，严防病死动物进入市场。  3月14日，国家首席兽医师于康震带领农业部督导组赴浙江 […]

来源：食品伙伴网          食品药品监管扩权“卫计委“,权力得到进一步集中，新的监管体系和监管队伍，将大大加强食品药品监管的力度 　　中国频发的食品、药品质量安全问题，将有望得到较好的缓解，因为随着国务院组建国家食品药品监督管理总局，食品药品监管扩权“卫计委“,权力得到进一步集中，新 […]

来源：食品伙伴网          食品药品监管扩权“卫计委“,权力得到进一步集中，新的监管体系和监管队伍，将大大加强食品药品监管的力度 　　中国频发的食品、药品质量安全问题，将有望得到较好的缓解，因为随着国务院组建国家食品药品监督管理总局，食品药品监管扩权“卫计委“,权力得到进一步集中，新 […]

动物保健行业仍处于高速增长期。动保行业和我国畜牧业的发展密切相关，增长的驱动因素主要在于我国养殖规模的不断扩大和规模化养殖企业占比的不断提高。随着我国近几年畜禽养殖业规模化程度的不断提升及养殖户防疫意识的提高，动保行业呈高速增长之势。据中国兽药协会统计，截止到2011年，我国的兽药销售额已经达到334亿元，近10年的复合增长率达到26.7%。预计未来我国动保产品市场规模仍将以年均20%左右的增速增 […]

来源：凤凰网 原标题：李克强三“严”以对食品安全寄语企业“良心无悔” 中新社北京3月9日电　题：李克强三“严”以对食品安全　寄语企业“良心无悔” 中新社记者　郭金超 中共中央政治局常委、国务院副总理李克强9日在人民大会堂参加了十二届全国人大一次会议河南代表团的审议。在发言中谈到食品安全问题时，李克强提出了三“严”标准，并寄予企业要做到“市场无欺、良心无悔”。 “国以民为本，民以食为天”，“五谷者， […]

  建国家食品药品监督管理总局 改变食品安全分段管理体制对食品药品实行统一监督管理 根据昨日披露的国务院机构改革和职能转变方案，国务院将组建国家食品药品监督管理总局。国务委员兼国务院秘书长马凯说，当前，人民群众对食品安全问题高度关注，对药品的安全性和有效性也提出更高要求。为进一步提高食品药品监督管理水平，有必要推进有关机构和职责整合，对食品药品实行统一监督管理。 机构改革 之食品药品安全 […]