来源：新华网 　此时，若能来一次专门针对食品安全的“严打”，选项包括完善相关法律法规，集中所有监管力量，在一段时间内，对食品安全进行地毯式的排查，依法依规、从重从快惩治食品安全犯罪分子等等，形成犁庭扫穴之势，有望迅速扭转食品安全严峻之形势。 国务院总理李克强8日主持召开国务院常务会议，研究部署抓好当前农业生产、保障市场供应和价格平稳等工作。会议指出，严格，严厉 […]

人感染H7N9禽流感病例发生以来，家禽业遭受重大冲击，广大养殖场户损失巨大。据中国畜牧业协会测算，截至目前，家禽养殖业损失超过400亿元。党中央、国务院高度重视家禽产业发展，5月8日，国务院召开常务会议，研究稳定家禽业发展问题。 为贯彻落实国务院常务会议精神，5月10日，农业部组织召开专题会议，研究部署稳定家禽业发展重点工作。会议要求，在全力做好H7N9禽流感防控工作的同时，要抓紧推动落实稳定家禽 […]

    来源：新华网 　此时，若能来一次专门针对食品安全的“严打”，选项包括完善相关法律法规，集中所有监管力量，在一段时间内，对食品安全进行地毯式的排查，依法依规、从重从快惩治食品安全犯罪分子等等，形成犁庭扫穴之势，有望迅速扭转食品安全严峻之形势。 国务院总理李克强8日主持召开国务院常务会议，研究部署抓好当前农业生产、保障市场供应和价格平稳等工作。会议指出，严格，严厉 […]

   截至5月1日16点，全国共确诊H7N9禽流感病例128人，其中死亡24人。与之相伴的是，养禽业也因此遭受重大打击。H7N9禽流感，如同黑天鹅事件，又一次让养殖者感受到家禽养殖业的风险难测。 尽管距离第一例H7N9禽流感患者死亡已经两个月，但是疫情持续发酵，使得本就受“速成鸡”事件影响的国内肉鸡产业，雪上加霜。在市场的恐慌情绪中，鸡、鸭等禽肉价格依然持续下跌。量价齐跌倒逼产 […]

    昨日，最高人民法院举行新闻发布会发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》(以下简称《法释》)。《法释》共计22条，首次明确界定了生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产销售有毒、有害食品罪的定罪量刑标准。《法释》还对使用“地沟油”等加工食品，对“瘦肉精”等非法销售，细化了定罪量刑。最高院要求，《法释》中涉案的犯罪分子 […]

   截至5月1日16点，全国共确诊H7N9禽流感病例128人，其中死亡24人。与之相伴的是，养禽业也因此遭受重大打击。H7N9禽流感，如同黑天鹅事件，又一次让养殖者感受到家禽养殖业的风险难测。 尽管距离第一例H7N9禽流感患者死亡已经两个月，但是疫情持续发酵，使得本就受“速成鸡”事件影响的国内肉鸡产业，雪上加霜。在市场的恐慌情绪中，鸡、鸭等禽肉价格依然持续下跌。量价齐跌倒逼产 […]

    昨日，最高人民法院举行新闻发布会发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》(以下简称《法释》)。《法释》共计22条，首次明确界定了生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产销售有毒、有害食品罪的定罪量刑标准。《法释》还对使用“地沟油”等加工食品，对“瘦肉精”等非法销售，细化了定罪量刑。最高院要求，《法释》中涉案的犯罪分子 […]

中国农业科学院哈尔滨兽医研究所陈化兰科研团队最近研究表明，H5N1病毒确有可能通过与人流感病毒的基因重配，获得在哺乳动物之间高效空气传播的能力，从而具备引起人间大流行的潜力，从全新的角度揭示了H5N1病毒对全球公共卫生构成的现实威胁。这项研究成果论文5月3日在线发表于美国《科学》杂志。  据了解，流感病毒基因组由8个节段的单股负链RNA分子组成，两种病毒共感染同一宿主，可发生基因分子节段 […]