2013年1月19日，国家863计划“十二五”现代农业技术领域“家畜病毒病基因工程疫苗创制”课题年度总结会议在上海举办。课题主持单位中国农科院哈尔滨兽医研究所以及课题参加单位中国农业科学院上海兽医研究所、军事医学科学院军事兽医研究所、武汉中博生物股份有限公司、西北农林科技大学等单位的科研人员参加了会议并进行了课题汇报；来自中国农科院科技局和中国农业大学的管理 […]

来源：食品伙伴网  营养成分表是食品中最难看懂的部分，需要有一定的营养知识基础。  2013年1月1日起，《GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》正式实施，这也是我国第一个食品营养标签国家标准，标志着我国将强制执行食品营养标签管理制度。对于公众来说，如何看懂一些常见食品的标签？又该重点关注哪些成分？专家表示，食品营养标签的内容非常广泛，消费者在购买食品 […]

来源：食品伙伴网  营养成分表是食品中最难看懂的部分，需要有一定的营养知识基础。  2013年1月1日起，《GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》正式实施，这也是我国第一个食品营养标签国家标准，标志着我国将强制执行食品营养标签管理制度。对于公众来说，如何看懂一些常见食品的标签？又该重点关注哪些成分？专家表示，食品营养标签的内容非常广泛，消费者在购买食品 […]

来源：食品商务网  媒体关于“速生鸡”的报道让消费者人心惶惶，也因此给国内的肉鸡养殖行业带来极大的负面影响。  兽药到底该不该用？应该怎么用？兽药残留的标准是如何制定的？国外的标准就一定比国内的好吗？就此我们专访了中国兽医药品监察所副所长冯忠泽。  《中国经营报》：自从央视报道之后，“速生鸡”这个概念就一直在一些消费者心目中存在，即使专家出来解释也还没有完全消除影响。 […]

来源：食品商务网  媒体关于“速生鸡”的报道让消费者人心惶惶，也因此给国内的肉鸡养殖行业带来极大的负面影响。  兽药到底该不该用？应该怎么用？兽药残留的标准是如何制定的？国外的标准就一定比国内的好吗？就此我们专访了中国兽医药品监察所副所长冯忠泽。  《中国经营报》：自从央视报道之后，“速生鸡”这个概念就一直在一些消费者心目中存在，即使专家出来解释也还没有完全消除影响。 […]

  1月23日，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强在北京主持召开国务院食品安全委员会第五次全体会议。新华社记者王晔摄  新华网北京１月２４日电 ２３日，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强主持召开食安委第五次全体会议。中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会副主任王岐山，国务院副总理、国务院食品安全委员会副 […]

来源：食品伙伴网  2012年1月21日至22日，卫生部在京召开食品标准清理工作会议，全面启动食品标准清理工作。  根据《食品安全法》和《国务院关于加强食品安全工作的决定》，卫生部制定公布了《食品安全国家标准“十二五”规划》和《食品标准清理工作方案》，对现行近5000项食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准强制执行内容进行清理，将于2013年底完成标准清 […]

来源：人民网  民以食为天，食以安为先。  食品安全事关民众身体健康和生命安全，事关经济发展、社会和谐。食品安全事件的发生，对民众身体、身心健康造成了严重伤害。在当下中国，物价、房价和食品安全最为百姓关注。如果说物价、房价只是经济运行周期波动反映在某个特定阶段的价格表现，食品安全问题则是由来已久却又难以根治的痼疾。  食品安全事件最直接也是最严重的危害，是对消费者身体 […]