编者按：随着现代畜牧业的高效发展，畜禽养殖废弃物污染的环保红线日渐成为制约养殖业发展瓶颈。今年“中央一号”文件重点提出“推进农业清洁生产，加快畜禽粪便集中处理”等指导意见，随后各部门纷纷行动起来，为畜禽养殖废弃物资源化利用寻计问策，中国农业大学于近日召开“畜禽养殖废弃物资源化利用技术与模式研讨会”，与会者从政策、技术、模式等角度进行分析探讨。会议期间，本报记者进行了专题采访报道。 本报记者姚媛 一 […]

农业供给侧结构性改革，说到底，是为了满足人们对更优质更安全农产品的新需求。畜牧业结构调整，直接关系着我国百姓餐桌上每日“一杯奶，几块肉”能否吃得放心。 “畜牧业为人们提供优质动物蛋白，随着人们消费水平的提高，对肉蛋奶的需求量和品质要求也在不断提升。因此，畜牧业的结构调整不仅是农业供给侧结构性改革的要求，也是城乡居民生活水平提高的必然要求。”全国政协委员牛盾说。在今年的两会上，代表委员们围绕畜牧业结 […]

    据韩联社新闻网6日报道，韩国农林畜产食品部6日表示，继全罗北道金堤市时隔13天又发生禽流感后，截至本月5日，韩国全国共发生疑似禽流感病例18件。为防止禽流感扩散至全国，韩国政府决定采取强化对养鸡厂的临床检查、劝告61个市郡春季不举办庆祝活动等相关措施。报道称，渐趋消失的高病原性禽流感病毒最近又有再爆发迹象，再加之美国国内也发生禽流感，自美国的鸡蛋进口受到影响， […]

食品伙伴网讯3月7日，十二届全国人大五次会议新闻中心在梅地亚中心多功能厅举行记者会，会上，农业部部长韩长赋就农产品的安全以及种植业和养殖业中农药和兽药的使用监管情况回答农民日报记者的提问。 农民日报记者提问称，随着人们生活水平的提高，现在老百姓对于农产品的安全和优质要求越来越高，尤其是对于种植业和养殖业中农药和兽药的使用监管情况尤为关注。请问农业部在这方面有哪些具体措施，下一步又准备采取哪些举措， […]

食品伙伴网讯3月7日，韩国政府公布了《畜产品卫生管理法实施规则》部分修订令，以阻止不合格畜产品流通、销售，强化行政处罚标准。 修订令规定，对于篡改产品的生产日期或保质期、或以不正当方法增加重量或容量、或使用不合格用水的行为，一经发现将吊销营业执照或查封经营场所。 另外，委托其他食用蛋收购、销售业者贴牌的食用蛋收购、销售业者，受委托食用蛋收购、销售业者有违法行为将一起受到行政处罚。 接受新卫生教育不 […]

农业部部长韩长赋5日在“两会部长通道”回答记者提问时表示，我国完全有能力生产出安全优质的乳制品，奶业是农业供给侧结构性改革的重点。 韩长赋说，当前中国奶业有了翻天覆地的变化：一是养殖规模化，目前100头以上养殖场比重已超过50%，实现了科学饲养、精准喂料、疫病可控；二是挤奶机械化，防止了二次污染，实现了生鲜乳质量和效率显着提升；三是监管规范化，建立了从牧场到餐桌的全产业链监管体系，实现了标准操作、 […]

食品伙伴网讯3月7日，十二届全国人大五次会议新闻中心在梅地亚中心多功能厅举行记者会，会上，农业部部长韩长赋就农产品的安全以及种植业和养殖业中农药和兽药的使用监管情况回答农民日报记者的提问。 农民日报记者提问称，随着人们生活水平的提高，现在老百姓对于农产品的安全和优质要求越来越高，尤其是对于种植业和养殖业中农药和兽药的使用监管情况尤为关注。请问农业部在这方面有哪些具体措施，下一步又准备采取哪些举措， […]

食品伙伴网讯3月7日，韩国政府公布了《畜产品卫生管理法实施规则》部分修订令，以阻止不合格畜产品流通、销售，强化行政处罚标准。 修订令规定，对于篡改产品的生产日期或保质期、或以不正当方法增加重量或容量、或使用不合格用水的行为，一经发现将吊销营业执照或查封经营场所。 另外，委托其他食用蛋收购、销售业者贴牌的食用蛋收购、销售业者，受委托食用蛋收购、销售业者有违法行为将一起受到行政处罚。 接受新卫生教育不 […]